مطعم في تورنتو يحصل على لقب ثاني أفضل مطعم إيطالي في العالم

وفقًا لتصنيف جديد، تم اختيار مطعم في تورنتو باعتباره ثاني أفضل مطعم إيطالي في جميع أنحاء العالم.

احتل Don Alfonso 1890، الواقع في حي Harbourfront في تورنتو المرتبة الثانية في التصنيف العالمي من خلال 50 Top Italy 2023. يوجد مطعمان إيطاليان مقرهما الولايات المتحدة في المراكز العشرة الأولى، حيث تم منح المركز الأول لـ Vittorio Shanghai في الصين.

أفضل 10 مطاعم إيطالية:

فيتوريو شنغهاي (الصين)
دون ألفونسو 1890 (تورنتو)
Gucci Osteria by Massimo Bottura (اليابان)
كارباتشيو (فرنسا)
فيولا (واشنطن)
السمسم (المغرب)
لوكاندا لوكاتيللي (المملكة المتحدة)
البحيرة (سويسرا)
Rezdora (نيويورك)
Good Earth (سنغافورة)

المطعم الكندي الوحيد الآخر المذكور في الترتيب هو مطعم Ciopinno الموجود في فانكوفر، والذي احتل المركز 33.

يكتب المنشور عن Don Alfonso 1890 من تورنتو، قائلاً: “يقدم المطعم العديد من الأطباق على طراز البحر الأبيض المتوسط التي لطالما ميزت فلسفة تذوق الطعام لعائلة Laccarino.”

تم تكريم Don Alfonso 1890 من تورنتو في النسخة الكندية الأولى من دليل ميشلان لعام 2022 مع جائزة نجمة واحدة. كان Sushi Masaki Saito هو المطعم الكندي الوحيد الذي حصل على تصنيف نجمتين.

حددت ميشلان تورنتو أول موقع لها في كندا في مايو 2022 وأضافت فانكوفر في يوليو 2022. يعتبر دليل ميشلان أحد أعلى التقييمات في مجال الطعام الفاخر على مستوى العالم.

تعتبر مطاعم ميشلان ذات الثلاث نجوم من المطاعم المرموقة في جميع أنحاء العالم، حيث أن إضافة نجمة أو فقدانها يمكن أن يؤثر بشكل كبير على نجاح وسمعة المطعم.